Отправлено: 28.12.08 20:06. Заголовок: Блинчики.

Кто знает, что нужно делать, чтоб блины не приставали к сковороде?

 Отправлено: 28.12.08 21:38. Заголовок: Блины не умею;((((((..

Блины не умею;((((((( Тонкие.... Я только оладушки

 Отправлено: 28.12.08 21:49. Заголовок: Может, кто еще расск..

Может, кто еще расскажет?!.

 Отправлено: 23.02.09 20:28. Заголовок: Я делаю так-5 яиц ,..

Я делаю так-5 яиц ,чуть соли,сахар по вкусу отчетверти до полстакана,мы любим сладкие,все взбить ,долить немного молока ,затем положить всю муку примерно 3 стакана ,размешать и затем порциями вливать молоко,т. е.немного влить-размешать,и т. д.пока не превратится в однородную жидкую массу ,затем добавить1 ч. л. соды без верха ,четверть стакана растительного масла все хорошо взбить,и в конце ,продолжая мешать ,влить немного кипятка!!! Ваши блины никогда не пристанут к сковороде будут тонкие и вкусные! сковороду смазать маслом нужно только один раз вначале.

 Отправлено: 26.02.09 00:21. Заголовок: Вероника Х. ! Привет..

Вероника Х. ! Привет! Спасибо за блинчики! Ты зарегистрируйся, пожалуйста! Я очень рада, что ты пришла на мой форум! Очень ждала тебя!
Валентина.

 Отправлено: 08.04.09 19:22. Заголовок: Рецепт блинчиков *мо..

Рецепт блинчиков *мой фирменный, любимый* (на 8 порций):
2 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки (желательно блинной)
1 чайная ложка соли
3 чайных ложки сахара
а подсолнечного масла столько, сколько понадобится

В такие блины хорошо заворачивать начинку, например, мясо, ветчину и готовить дальше... Но со сметанкой можно съесть за милую душу. Особенность блинов с таким сочетанием ингридиентов: блины чуть хрустящие, слабосоленые, не переслащеные... Вкус довольно необычный.

Мои домашние едят с большим удовольствием, хотя папа готовит их по другому рецепту, его блины тоже очень вкусные, просто другие.

P.S. В рецепте указано восемь порций, т.к. подразумевается, что если в блины заворачивать начинку, то они должны быть большими, но если испечь их других размеров получится больше... Указано так мало, потому что столько готовить люблю я.) Естественно, кол-во можно и нужно изменить.
Приятного Вам аппетита!

 Отправлено: 12.04.09 17:54. Заголовок: Спасибо! Я сегодня у..

Спасибо!
Я сегодня уже попробовала эти блинчики !

 Отправлено: 12.04.09 19:46. Заголовок: lancom2 Понравились..

lancom2
Понравились?
Спасибо...